01DELICIOUS PORK: maxi cotoletta di maiale impanata e fritta in modo classico, servita con prosciutto e scaglie di grana.
02PULLED PORK: tagliata di spalla suina affumicata e glassata in salsa BBQ.
03DELICIOUS CHICKEN: maxi cotoletta di pollo impanata e fritta.
04PULLED PORK TEX: straccetti di suino affumicati con cipolla, cheddar, bacon e piada.
05CHICKEN BREAST: petto di pollo alla griglia con salsa BBQ.
06CHICKEN BITES: bocconcini impanati e fritti.
01SPICY CHICKEN WINGS: alette di pollo cotte al forno e glassate con salsa BBQ.
02FAJITAS DI MANZO: filetti di manzo marinato, saltato con peperoni e cipolla e servito con tortillas.
03CHILI CON CARNE: piatto tipico tex mex con manzo, pancetta, fagioli neri, chili jalapeno, servito con tortillas e sour cream.
04CHILI NACHOS: triangoli di mais fritti serviti con chili, cheddar, jalapeno, sour cream e guacamole.
05TACOS DI POLLO: pollo, cipolla caramellata, salsa al formaggio piccante, insalata pico de gallo.
06WRAP SANTA CRUZ: rotolo di tortillas con pollo grigliato, salsa al formaggio piccante, insalata, salsa guacamole, salsa sour cream.
07FAJITAS DI POLLO: filetti di pollo marinato, saltato con peperoni e cipolla e servito con tortillas
08FAJITAS VEGETARIANA: verdure miste saltate e servite con tortillas.
09BURRITOS: tortillas gigante farcita con straccetti di pollo, cheddar, cipolle, peperoni, bacon, sour cream e guacamole.
10TACOS DI MAIALE: spalla di maiale affumicata, cipolla caramellata, salsa al formaggio piccante, jalapeno, insalata pico de gallo.
11TACOS VEGETARIANO: cipolla, peperoni, zucchine, melanzane, salsa al formaggio piccante, insalata pico de gallo.